供水、供花、供香、供灯、供食品的意义

佛堂供香供花供果供水供灯图

以下的两个文章清楚的解释，供佛的含义。

1）

佛门中供香供灯供水的真正含义

我们燃起这一炷香，就要想到戒，就要想到定。

“香”是表法的，佛弟子无论是在家出家，供佛一定要燃香，要点灯，要供水，这是供养佛菩萨供具里头最简单的三种，其他的省略没有关系，这几乎是不能省的。
香表什么？香就是表戒定，看到香，闻到香就要想到戒定。
诸佛菩萨是修戒，修定成就的！今天他也是这样教导我们。

“灯”代表智慧光明，代表燃烧自己照亮别人。智慧不是自受用的，是他受用的！智慧从哪里来的？智慧从戒定来的，因戒生定，因定开慧。

“水”是表心性，所有一切供具没有都不要紧，因为现在一般人的生活进入了工业时代，居住的房子（特别是都市）多半居住在公寓，一栋大​​楼几十户人家，大的有几百户人家，房子的建筑愈来愈矮了，为什么？为了节约能源，冬天有暖气，夏天有冷气，所以房子比较低，房间也比较小，为了节约能源，这么矮的房子，我们的手举起来就到天花板了，所以家庭里面要是供佛，大概都供小尊的佛像，当然不适合烧香。烧香，油灯，蜡烛都不适合，为什么？它有油烟，油烟就会染污，房间太小，不像寺院殿堂很大，空气流通，房子高，那个没有问题，所以现在在公寓房子里头不太合适，公寓房子最好是供水，水非常重要，水代表清净平等，我们的心像水一样干净，像水一样平等，表这个意思。在一切时一切处都要保持清净平等觉，心只要清净平等自然就有智慧，觉就是智慧。

节选净空法师中峰三时系念法事全集摘要
南无阿弥陀佛顶礼净空法师

[本帖最后由圆地于2010年3月16日13时41分编辑]

2）

供水、供花、供香、供灯、供食品的意义

对诸佛、三宝作供养，能令我们得到广大功德、积集成佛之资粮。供品可以是任何美好的物品，种类繁多，不胜枚举。一般来说，我们可以供上水、花、燃香、明灯及食品。它们各有其吉祥的表义。  供水是最容易不过的供养了。由于它随处可得，并不费甚么钱，所以我们肯定不必透过种种不良手段才得到它，这确保了供品来源之清净性；又因为它 并不值钱，我们在供奉时恐怕不易生出吝啬、不舍的心，这确保了供养心的清净性。 最好的优质水，具备八种特性，各有其吉祥表义： 水的凉性表义持戒清净； 甘味 表义享百味食； 质轻表身心壮健； 性软表意念柔顺； 清澈代表心明； 无臭表义无障； 益喉之特性表语妙； 养胃的特性表义无病。 在供水时，我们按喜好供一杯或几杯 清水或依西藏传统供上七杯均可。在上供时，不应把空杯放佛坛上才倒水入杯中，而应先在杯内放一点水，在供桌上放好位置，再以壶添满，这样可避免空杯作供的 不吉祥缘起。用壶把水添满时，不可胡乱地倒水，而应用双手像为皇帝供茶般恭敬添上。添满水的杯，水位不应离杯缘多于一颗米粒的粗度，但亦不可过满而溢出。 此外，如果供奉一杯以上，这些水杯应整齐地排成一条直线，杯与杯之间距离一颗米之粗度，即不过疏，亦不紧贴。在西藏的传统是，我们在早上供上新水，在下午 近黄昏时把水供撤下，翌晨再上新供。在现今的城市生活中，大家或许会很晚才回家，故此只好在晚上撤供了。倒出水的空杯不应放在供桌上。这些供杯，我们只用 作供佛用途，自己不可使用，供完佛的水可以自己饮用。 供花可以积集于未来生相貌庄严美丽的缘起。花可以采用鲜花、假花或整盘的盆栽，只要别供本身有毒性的花即可。 燃香必须用无化学原料在内的配方，如纯檀香或沉香的粉或木条均可，许多藏香亦适合这用途。供香为的是供香气而不是供黑烟，所以我们不必把香炉 放在太近佛像的地方，而应把燃点了的香在供桌前略为熏扬一下，再把香炉置较远的地上，这样便不会把佛身熏黑。佛陀的鼻根非同凡夫，绝不会因香炉放远了而受 不到供养，所以大家不必有此幼稚的顾虑。汉地的香炉常常印上经咒，这是很不合乎传统的商业做法，大家千万不要买。要买香炉的话，应选没有印上佛像、经咒的 简单类型。此外，汉地卖的电香支是几根闪烁、像香的东西，并无供香气的意义，而且闪烁不定的光明也是一种不佳缘起，大家避免为宜。 灯供的目的是为了供上光明，它的缘起是于未来生具有智能及眼目明亮等。如果供的是油灯，应用较优质的灯油及调较灯芯长度，以保灯光明亮、无烟、光明显金黄色而非蓝色及不闪烁。供灯之主旨是供光明，有些人喜欢供用电的灯，这亦没有不合乎传统的地方。  供食应用素品，例如水果或任何以三甜三白物（注：即白糖、黄糖、蜂蜜、牛奶、酸奶及牛油）制成的食品等。供品必须是自己能力范围内买到的较佳品，而非自己也不愿吃的过期食品。食品不一定要天天换，但在水果等不再新鲜时便应更换了。 供佛是为了我们自己积集功德而做的，并非诸佛希罕我们的供品，所以我们必须认认真真地摆置供品。以上所说的种种供品，我们不必全部供齐，但却 要注意必须放置得十分整齐庄严，不可像是把东西施舍给乞丐或畜牲那样地丢在桌上乱放。供品必须排为一列，各有一颗米之距。在排供时，必须恭谨如为皇帝奉茶 一般。事实上，这个譬喻一点也不夸张。皇帝与佛之间，绝对是佛更伟大。对皇帝奉茶尚要恭谨十足，何况供佛呢！排供的规矩，亦有其内义。好好地去做的话，能 具足吉祥因缘；反之则积不好的缘起。供品排直表义心直；供品间距离太疏会积与上师、佛陀及正法分离之不吉缘起；供品间距离太密则有心滞之缘起；供品放杯中 太满，有持戒不严之缘起；供品不满杯则有缺乏资财之缘起；排供时不严谨而把供品放下时有声，则有心不平静之不佳缘起。摆放庄严是为了自己积聚功德而做的， 而不是做给别人看，这是自己的修持。